Почему консервировать холодом?

Причиной порчи
свежеубранного
урожая является
самосогревание
за счет собственного
дыхания. При
дыхании выделяются
углекислый газ,
вода и тепло.
Самосогревание
зависит от
влажности
температуры
зерновых культур.
Последствием
является потеря
сухой субстанции,
а так же размножение
микроорганизмов,
грибковой плесени
и повреждения
насекомыми-вредителями,
например, амбарным
долгоносиком.
Указанные потери
можно предотвратить
путем охлаждения
зерновых культур
ниже 13ºС. Консервация
холодом является
натуральным
способом уменьшения
потерь качества
и веса при хранении
зерновых культур.
Не требуется
никаких химических
добавок. Кроме
того, консервация
холодом имеет
и другие хозяйственные
преимущества,
которые должны
заинтересовать
каждое складское
хозяйство.

Высокая эффективность
метода GRANIFRIGOR®:
• длительное
хранение без
риска снижения
качества
• защита от повреждений
насекомыми и
их размножение
• избежание дорогой
и экологически
вредной химической
обработки
• к минимуму сведены
потери от дыхания
• не требуется
его перескладирование
• никакой оксидации
у маслосодержащих
фруктов
• выше выход продукции
целых рисовых
зерен
• охлаждение
независимо от
климатических
и погодных условий
• зерно не растрескивается
• никакой желтой
окраски у риса
• защита от грибков
• сохранение
урожайной свежести
• сохранение
качества всхожести
• наименьшие
затраты по сушению

| KK 140 AHY mit HYGROMAT® Охлаждающая способность за 24 часа [т/день] 1): |
KK 180 AHY mit HYGROMAT® |
KK 220 AHY mit HYGROMAT® |
KK 220 Tropic mit HYGROMAT® |
Макс. произв-ть:
2) |
210
|
260
|
280
|
1) Охлаждение
зерновых до
10°
2) При благоприятных
условиях, например,
малое сопротивление
воздуха в зерновом
бурте (70 мм вод.ст.),
температура
окружающей среды
ниже +17° / 70% относ.
влажности и
влажности зерновых,
18% H2O и выше
3) Арифм. метод
исчисления летней
и осенней производительности
Разрешенный
госнадзором
прием в производство:
Установка GRANIFRIGOR®
не требует на
месте установления
дополнительной
проверки