RIELA-Sisteme de răcire

De ce depozitarea prin refrigerare?

Cauza alterării cerealelor proaspăt recoltate este încălzirea din cauza respiraţiei cerealelor. Prin aceasta se eliberează dioxid de carbon, apă şi căldură. Supraîncălzirea depinde de umiditatea şi temperatura cerealelor.

Consecinţa este pierderea de substanţă uscată şi evoluţia de microbi,
ciuperci şi insect, de ex. gărgăriţa.

Aceste pierderi pot fi prevenite prin răcire la 13 °C. Conservarea prin
răcire este metoda cea mai naturală, pentru a exclude pierderile
cantitative şi calitative.

Aditivi chimici nu sunt necesare.  Pe lângă aceestea, conservarea la rece are şi alte avantaje - printre care şi faptul că este economic - care pot fi interesante pentru orice depozit.

 

Avantajele procedurii GRANIFRIGOR®:
• stocare de durată fără riscuri şi fără deteriorări calitative
• protecţie de insecte
• protecţia împotriva ciupercilor
• evitarea procedurilor costisitoare ca tratarea chimică
• stoparea procesului de fermentare (supraîncălzire)
• nu necesită repoziţionare
• costurile reduse de uscare
• păstrarea prospeţimii recoltei
• păstrarea calităţii

KK 140 AHY cu HYGROMAT® Capacitate de răcire în 24 de ore :	KK 180 AHY cu HYGROMAT®	KK 220 AHY cu HYGROMAT®	KK 220 Tropic cu HYGROMAT®
capacitate max.::2)140 capacitate nominală: 3) 110-115	210 170-175	260 220-225	280 230-235

1) Răcirea cerealelor la 10°C
2) în condiţii favorabile, ex. Rezistenţă redusă a aerului în stratul de cereale
(70 mm WS), temperatura aerului sub +17°C / 70% umiditatea aerului şi umiditatea
cerealelor, 18% H2O sau mai mare
3) Performanţă medie de toamnă şi de vară

Aprobat în instalaţii de TÜV:
Nu este necesară preverificarea zonei de plasare a sistemului de răcire  GRANIFRIGOR®.